Son cotto
Son cotto
Pita con prosciutto cotto alle erbe, scamorza affumicata, pomodoro a fette, origano, olio evo e maionese fatta in casa
Vivadella
Vivadella
Pita con mortadella, stracciatella, maionese fatta in casa alla senape, insalata gentile
Buffa la crudo
Buffa la crudo
Pita con prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola con un filo d’olio, salsa speciale fatta in casa
Salmagra
Salmagra
Pita con salsiccia grigliata, peperoni arrosto, fonduta di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, cipolla grigliata
Finalmente è tonnata
Finalmente è tonnata
Pita con vitello cotto a bassa temperatura, salsa tonnata fatta in casa in stile piemontese, rucola, capperi fritti
Hummus sapiens
Hummus sapiens
Pita con falafel ricetta classica, hummus di ceci, maionese fatta in casa alla curcuma, cavolo rosso condito
Mai a letto
Mai a letto
Pita con porchetta alla griglia, maionese fatta in casa alla senape, scamorza affumicata, cipolla grigliata
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