La marghe
La marghe
Sugo di pomodoro e basilico, origano, mozzarella fior di latte, basilico fresco, olio evo
Marinara
Marinara
Sugo di pomodoro e basilico, origano, olio, aglio, cappero fritto
Bufaletta
Bufaletta
Sugo di pomodoro e basilico, mozzarella di bufala campana DOP, origano, pomodorino rosso e giallo olio e basilico fresco
Mortazza e pistacchi
Mortazza e pistacchi
Pecorino fresco grattugiato, mortadella di Bologna, graniglia di pistacchi, stracciatella fresca, pepe nero, origano
Würstel e Pata
Sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel affumicato tirolese, patatine fritte.
Würstel e Pata
Sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel affumicato tirolese, patatine fritte.
Diavoletta
Diavoletta
Sugo di pomodoro e basilico, mozzarella fior di latte, salamino piccante, basilico fresco
Cotto alle erbe
Cotto alle erbe
Sugo di pomodoro e basilico, mozzarella fior di latte, cotto alle erbe, origano, olio evo
Napoli
Napoli
Sugo di pomodoro e basilico, mozzarella fior di latte, acciughe
Salsiccia, patata e l’altra
Salsiccia, patata e l’altra
Pecorino grattugiato, rosmarino, patate arrosto, salsiccia nostrana, crema di parmigiano reggiano DOP 24 mesi
Crudo e burrata
Crudo e burrata
Sugo di pomodoro e basilico, mozzarella fior di latte, crudo di San Daniele, burrata fresca
Orto d’intorni
Orto d’intorni
Sugo di pomodoro e basilico, mozzarella fior di latte, verdure grigliate, peperoni arrosto, mais spadellato
La Specktacolare
La Specktacolare
Sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, Taleggio Dop, Speck Alto Adige Dop, origano.
4 Formaggi & noci
4 Formaggi & noci
Mozzarella fior di latte, provola, gorgonzola dop, parmigiano gratuggiato, un pizzico di pepe, origano e noci.
Melanzangel
Melanzangel
Sugo di pomodoro e basilico, melanzane a funghetto, pesto alla trapanese, mozzarella di bufala campana, basilico fresco, parmigiano grattugiato fresco
BROCCOLETTA E PORCHETTA
BROCCOLETTA E PORCHETTA
Mozzarella, scamorza affumicata, broccoli al forno, porchetta
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